Ik ben nog aan het bijkomen van een overweldigd succes op het speciaalbierfestival in ‘s Hertogenbosch afgelopen zondag. Mensen ontzettend bedankt voor de gezellige middag en vooral voor jullie enthousiasme voor mijn bieren. RenĂ© bedankt voor zijn hulp in mijn kraam. We hebben alle 5 fusten helemaal leeggetapt en heb net voor zessen enige mensen moeten teleurstellen. Ik hoop dat ze eroverheen gekomen zijn, zo diep was de teleurstelling. Voor mijzelf was het heel goed om te horen dat meer mensen van mijn soort bier houden. Van de Europese subtiele hoppen dus en niet van de Amerikaanse knalhoppen. Dat laatste laat ik graag aan andere over
En wat mij ook zeer goed deed was dat een aantal mensen steeds terugkwamen om weer Intens te drinken. Kijk, dat ziet een brouwer graag!
Hier een mooie sfeerfoto gemaakt door Jacques Bertens:
